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भारत में बागवानी उत्पादन: मुख्य तथ्य और पहलें

GS-3 : मुख्य परीक्षा : अर्थव्यवस्था

उत्पादन:

• 2023-24 में अनुमानित रूप से 352.23 मिलियन टन (अस्थायी)।
• 2022-23 की तुलना में मामूली कमी (0.91%)।
• केले, नींबू, पपीता, भिंडी के उत्पादन में भारत प्रथम स्थान पर है।
• फल और सब्जियों के उत्पादन में भारत विश्व में दूसरा स्थान रखता है।

महत्व:

• भारत के कृषि सकल मूल्य वर्धित (GVA) में 33% का योगदान देता है।
• आय सृजन, विविधीकरण और पोषण सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण।

चुनौतियाँ:

• कटाई के बाद की देखभाल, भंडारण और परिवहन के लिए बुनियादी ढांचे की कमी से खराब होना।
• पानी की कमी और अकुशल जल प्रबंधन से पैदावार प्रभावित होती है।
• कीट, बीमारियां और कीटनाशकों का दुरुपयोग फसलों और पर्यावरण को नुकसान पहुंचाता है।
• सीमित बाजार जुड़ाव और मूल्य में उतार-चढ़ाव निवेश को हतोत्साहित करते हैं।
• जलवायु परिवर्तन उत्पादन पैटर्न को बाधित करता है (अनिश्चित वर्षा, तापमान)।
• छोटे उत्पादकों के लिए गुणवत्ता मानकों और प्रमाणपत्रों को पूरा करना मुश्किल हो सकता है।

प्रमुख पहलें:

• राष्ट्रीय बागवानी मिशन (NHM): बुनियादी ढांचे, तकनीकी सहायता और बाजार से जुड़ाव के माध्यम से समग्र विकास को बढ़ावा देता है।
  • क्लस्टर विकास कार्यक्रम: एकीकृत पूर्व-उत्पादन से विपणन विकास के लिए क्षेत्रीय मजबूती का लाभ उठाता है।
• राष्ट्रीय बागवानी बोर्ड (NHB): वित्तीय सहायता, तकनीकी मार्गदर्शन और बाजार जानकारी प्रदान करता है।
• समेकित बागवानी विकास मिशन (MIDH): बागवानी मूल्य श्रृंखला में पूर्व-उत्पादन से लेकर कटाई के बाद के प्रबंधन और विपणन तक व्यापक समर्थन प्रदान करता है।
• राष्ट्रीय कृषि विकास योजना (RKVY): राज्यों को बागवानी विकास रणनीतियों की योजना बनाने, कार्यान्वयन करने और उनकी निगरानी करने में सहायता करता है।
• कृषि मशीनीकरण पर उप-मिशन (SMAM): बेहतर दक्षता और कम श्रम निर्भरता के लिए बागवानी में मशीनीकरण को प्रोत्साहित करता है।